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白薯秧粥

来源: 北京晚报     2019年08月28日        版次: 38     作者:

    ▌马仲清

    如今六十多岁的老人都知道,在三年自然灾害时期,物资匮乏,人们凭每月三十斤左右的粮食定量生活。不够吃怎么办?人们就想方设法找能吃的东西。

    我的老姨当时在汽修六厂工作,有时下班路过我家门口,给母亲带回一些白薯秧。这白薯秧可是好东西。当然,如今人们想吃什么有什么,白薯都不一定爱吃,谁还待见白薯秧啊!可那时候能弄到点白薯秧也是实属不易。母亲用一个大盆把白薯秧洗干净,在熬棒子面粥时放进去,我们全家六口人就能喝上白薯秧粥了。这粥很好喝,还微微有点甜味儿。

    老姨给我家送白薯秧,母亲熬白薯秧粥,老姐俩虽然现在都不在了,但她们互助的故事令我至今难忘。